Желейный торт

Желейный торт

Какое же торжество без десерта! Дабы не перегружать и без того калорийное меню, предлагаем приготовить восхитительно вкусный и красивый желейный торт: он станет идеальным завершающим аккордом праздничного застолья.

Продукты:

1. Апельсин — 3 шт.
2. Мандарин — 3 шт.
3. Консервированные ананасы — 150 гр.
4. Небольшой банан — 1 шт.
5. Желатин — 500 гр.
6. Ванильный сахар — 1 пакетик
7. Сметана — 900 гр.
8. Сахар для крема — 1 стакана и для бисквита — 0,5 стакана
9. Яйцо — 3 шт.
10. Сода — 1 ч. ложка
11. Мука — 200 гр.

Как приготовить желейный торт:

Сперва распусти желатин в воде согласно инструкции на упаковке. Через 40–60 минут подогрей, размешивая до полного растворения, но не кипяти!
Из яиц, 0,5 ст. сахара, муки и соды замеси тесто для простого бисквита.
Залей жидкое тесто в любую подходящую форму и отправь запекаться на 15 минут при температуре 180 °С. Остуди.
Остывший бисквит нарежь кубиками 1,5 х 1,5 см.
Мандарины, апельсины, банан очисти от кожуры. Апельсины нарежь кружочками, мандарины разбери на дольки, банан нарежь кубиками. Если консервированные ананасы у тебя в виде колец, нарежь их также кубиками.
Взбей сметану с 1 ст. сахара, добавь ванильный сахар и остывший желатин. Хорошо перемешай.
На дно разъемной формы начни красиво выкладывать фрукты. Затем выложи часть бисквита, а на него снова фрукты. Залей половиной крема. Теперь снова выкладывай бисквит и фрукты, залей сверху оставшимся кремом.
Накрой тортик пищевой пленкой и отправь в холодильник на всю ночь. На следующий день ты сможешь легко вынуть его из формы, перевернув и разомкнув бортики.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *