Зеленая аджика

Приготовим зеленую аджику, она прекрасно дружит с мясом и рыбой.

Продукты:

Зеленый перец — 4 шт.

Чеснок  10 зубков

Кинза — 4 пучка

Оливковое масло — 2 ст. ложки

Соль — 1 ст. ложка

Как приготовить зеленую аджику:

Чеснок очистите от шкурки. Перцы очистите от семян. Овощи и кинзу пропустить через мясорубку. Посолить и добавить масло.

Храните аджику в холодильнике.

Смело используйте как приправу к соусу,  салату.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...