Яйцо в сосиске

 

Яйцо в сосиске 1

Приготовим яйца с сосисками на завтрак. И сделаем необычное оформление.

Продукты:

1. Длинные сосиски (например, венские)  — 3 шт.
2. Яйца — 3 шт.
3. Майонез — 2-3 ст. ложки
4. Масло сливочное и растительное для обжарки
5. Соль
6. Зелень салата и петрушки
7. Перец

Понадобятся еще две палочки для китайской еды.

Как приготовить яйцо в сосиске:

Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.

На сковороде с разогретым сливочным и растительным маслом обжарить сосиски с одной стороны, перевернуть, залить яичной смесью и довести до готовности. Подавать на листьях салата, посыпав мелко порубленной петрушкой/

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

 

Яйцо в сосиске 2

Яйцо в сосиске 4

Яйцо в сосиске 3

Яйцо в сосиске 5

Яйцо в сосиске 6

Загрузка...
Загрузка...