Вкуснейшая закуска из селедки

Вкуснейшая закуска из селедки 1

Из такого простого продукта, как селедка можно приготовить много замечательных блюд. Например, закусочный рулет.

Продукты:
1. Малосольная сельдь — 1 шт.
2. Небольшой огурец — 1 шт.
3. Мягкий сливочный сыр — 100 гр.

Как приготовить вкуснейшую закуску из селедки:

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Вкуснейшая закуска из селедки 2

Вкуснейшая закуска из селедки 3

Загрузка...
Загрузка...