Треугольники «Три слоя»

Треугольники "Три слоя"

 

Предлагаем рецепт очень вкусного трехслойного печенья, по вкусу чем — то напоминает ТВИКС!

Продукты:

Для коржа:
1. Маргарин (сливочное масло) — 100 гр.
2. Сахар — 100 гр.
3. Мука — 200 гр.

Для нуги:
1. Обжаренные орехи (фундук, грецкие, миндаль) — 100 гр.
2. Масло сливочное — 100 гр.
3. Вода — 50 мл.
4. Сахар — 100 гр.
5. Сок ½ лимона
6. Сгущенка — 150 мл.
6. Шоколад черный -200 гр.

Как приготовить треугольники «Три слоя»:

1. Ледяной маргарин растереть руками с сахаром и мукой в крошку.

2. Выложить крошку в форму для выпечки 28 см в диаметре, утрамбовать и охладить 20 минут

3. Затем отправить в духовку на 25-30 минут при 180 гр – корж должен зарумянится. Затем охладить

4.В ковшике смешать сахар и воду и довести до кипения

5. Добавить масло, сгущенку и сок лимона, перемешать и варить 20 минут до загустения

6. В конце добавить обжаренные орехи – у меня фундук, перемешать и остудить

7. Вылить нугу на корж и распределить по нему ровным слоем

8. Шоколад растопить и полить им нугу, убрать в холодильник или даже в морозилку застывать

9. Застывшее печенье нарезать на треугольники и подавать!

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Автор Liza Oliver

Треугольники "Три слоя"

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий