Торт «Мужской идеал»

Торт "Мужской идеал"

А вы знали, что мужчины те еще сластены? Приготовьте такой тортик — и поймете, что это правда!

Продукты:

Тесто :
1. Яйца — 4 шт.
2. Сахар — 1 стакан
3. Сода гашеная — 1 ч. ложка
4. Мед или жидкость с варенья — 0,5 стакана
5. Мука — 2,5 стакана

КРЕМ-1 :
1. Сгущенное молоко (вареного) — 1 банка
2. Масло сливочное — 250 гр.
3. Обжаренные, измельченные грецкие орехи — 1 стакан
4. Шоколад для посыпки

КРЕМ-2 :
1. Молоко — 1 стакан
2. Мука — 2 ст. ложки
3. Сахар — 1 стакан
4. Сливочное масло — 250 гр.
5. Шоколад для посыпки
6. Орехи измельченные — 1 стакан

Как приготовить торт «Мужской идеал»:

1. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить мед или жидкость с варенья, гашеную соду, просеянную муку и измельченные орехи. Все тщательно перемешать.

2. Половину орехового теста вылить в простеленную бумагой форму. Выпекать при температуре 180 градусов. Затем проделать то же самое со второй половиной (во вторую половину теста можно, по желанию, добавить пару ложек какао).

3. Всего получается два коржа, которым нужно дать остыть, а затем разрезать вдоль.

4. Затем коржи нужно увлажнить пропиткой. В качестве пропитки можно взять сладкую воду или чай  (я делаю пропитку из кофе+немного коньяка)
5. Теперь нам остается только собрать торт, перемазав коржи и верх торта, на выбор, кремом -1 или кремом -2.

КРЕМ-1 :

Взбить сгущёнку варёную с маслом и добавить молотые орехи. Смазать кремом коржи, сверху посыпать тертым шоколадом.

КРЕМ-2 :

В молоко добавить муку, сварить до густоты, охладить и перемешать с сахаром и сливочным маслом, добавить измельченные орехи. Смазать кремом коржи и верх торта, а сверху посыпать тертым шоколадом.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...