Торт «Черепаха»

Торт "Черепаха"

Торт из детства. Его можно приготовить не только на праздники, но и просто так, побаловать своих домочадцев.

Продукты:

1. Белки — 6 шт.
2. Желтки — 6 желтков
3. Сахар — 2 стакана
4. Мука — 2 стакана
5. Сода или разрыхлитель — 1 ч. ложка

Крем:

1. Сметана — 750 гр.
2. Сахар — 1 стакан
3. Фрукты (киви, банан), орехи, шоколад — для украшения

Как приготовить торт «Черепаха»:

Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара.

Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекаем корж  на протвине.  Либо выкладываем на протвинь ложкой тесто и выпекаем лепешечки. Кому как нравится. Температура 180 градусов.

При желании можно в тесто добавить какао, тогда торт будет иметь насыщенный вкус шоколада и коржи темного цвета.

Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой.

Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать. Но вкуснее добавить фрукты, орехи и шоколад. В нашем рецепте мы использовали киви и банан, грецкие орехи и шоколад.

Сверху торт украсьте тертым шоколадом.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

 

 

Загрузка...
Загрузка...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.