ТОП-6 Салатов на праздничный стол

ТОП-6 Салатов на праздничный стол

Салаты  — салаты и еще раз салаты…. Ну какой праздничный стол обойдется без салатов? Да в будний день вкусный салат поднимет настроение у всей семьи.. открываешь холодильник, а там стоит «кусочек праздника».

1) Салат «Малахитовый браслет» с киви

Продукты:

1. Куриное филе — 1 шт.

2. Яйца куриные — 4 шт.

3. Киви — 4 шт.

4. Яблоко зелёное — 1 шт.

5. Морковь — 1 шт.

6. Чеснок — 1 зубчик

7. Лимонный сок — 1 ст. ложка

8. Майонез — по вкусу

Как приготовить салат «Малахитовый браслет» с киви:

Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.

Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат «Малахитовый браслет» можно сразу подавать на стол.

2) Салат «Марго»

Продукты:

1. Картофель варёный — 2 шт.

2. Куриное филе — 1 шт.

3. Маринованные грибы — 150 гр.

4. Яйца варёные — 2-3 шт.

5. Твёрдый сыр — 50-70 гр.

6. Майонез — по вкусу

7. Соль, перец — по вкусу

8. Растительное масло для жарки

Как приготовить салат «Марго»:

Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем остудить и нарезать кубиками.Картофель нарезать кубиками и выложить на плоское блюдо первым слоем. Сделать сеточку из майонеза.Затем выложить нарезанное куриное филе, снова нанести майонезную сеточку. Майонез можно слегка размазывать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.

Нарезать кубиками маринованные грибы. Для этого салата можно использовать шампиньоны или те грибы, которые вам нравятся. Грибы также покрыть майонезом. Нарезать кубиками яйца, выложить слоем поверх грибов, посолить и поперчить, сделать майонезную сеточку. Сверху салат «Марго» посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить по желанию.

3) Салат «Наслаждение»

Продукты:

1. Куриное филе — 500 гр.

2. Шампиньоны — 500 гр.

3. Соленые огурцы — 5 шт.

4. Зеленый лук — 2 пучка

5. Майонез для заправки

Как приготовить салат «Наслаждение»:

Отварную куриную грудку нарезаем кусочками Для салата шампиньоны отвариваем до готовности. Даем остыть и нарезаем крупными кусочками.Отварные шампиньоны , нарезаем крупными кусочками .Нарезаем мелко зеленый лук. Следом мелко крошим соленые огурчики.Все ингредиенты салата смешиваем и заправляем майонезом.Наш салат «Наслаждение» готов. Затратив минимум времени, вы получите чудесный салат с изумительным вкусом.

4) Салат с копчёной колбасой и сухариками

Продукты:

1. Колбаса копчёная — 100 гр.

2. Сухарики пшеничные — 100 гр.

3. Кукуруза консервированная — 0,5 банки

4. Яйца куриные — 3 шт.

5. Огурец маринованный — 1 шт.

6. Лук зелёный — для подачи

7. Майонез — по вкусу.

Как приготовить салат с копчёной колбасой и сухариками:

Нарезать соломкой копчёную колбасу и маринованный огурец.Сварить и очистить яйца, нарезать их соломкой и добавить к колбасе с огурцами.Добавить консервированную кукурузу.Добавить в миску половину сухариков, а половину оставить для подачи. В итоге часть сухариков станет мягкой, а часть будет хрустящей. Добавить майонез и перемешать.Добавить в миску половину сухариков, а половину оставить для подачи. В итоге часть сухариков станет мягкой, а часть будет хрустящей. Добавить майонез и перемешать.Нарезать мелко зелёный лук. Разложить салат с копчёной колбасой и сухариками в креманки, сверху посыпать оставшимися сухариками и луком.

5) Салат «Венеция»

Продукты:

1. Куриная грудка — 400 гр.

2. Шампиньоны — 300 гр.

3. Чернослив — 200 гр.

4. Сыр — 200 гр.

5. Картофель — 3 шт.

6. Яйца — 3 шт.

7. Огурец — 1 шт.

8. Майонез для заправки

Как приготовить салат «Венеция»:

Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять! Следующий слой — сыр, натертый на крупной терке.Затем слой сыра, натертого на крупной терке.

На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Поверх нашего салата «Венеция» натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Салат «Венеция» можно также приготовить и подать порционно.

6) Салат «Бунито»

Продукты:

1. Куриное филе — 250 гр.

2. Яйца отварные — 3-4 шт.

3. Морковь по-корейски — 125 гр.

4. Сыр твердый — 100 гр.

5. Майонез 30% жирности — по вкусу

6. Соль — по вкусу

7. Зелень — для украшения

Как приготовить салат «Бунито»:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.Следующий слой — тертый на мелкой терке сыр + майонез.Яйца почистить и отделить желтки от белков. Натереть белки на мелкой терке и выложить четвертым слоем. Смазать немного майонезом.

Верхний слой — натертые на мелкой терке желтки. Этот слой салата «Бунито» смазывать майонезом не нужно.
Украсить салат зеленью или как угодно — по своему желанию. Украсим соломкой моркови, ромашками из белков, зеленью и клюквой. Поставить готовый салат для пропитывания в холодильник на 2-3 часа. Все! Невероятно вкусный салатик «Бунито» готов!

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

ТОП-6 Салатов на праздничный стол

ТОП-6 Салатов на праздничный стол

ТОП-6 Салатов на праздничный стол

ТОП-6 Салатов на праздничный стол

ТОП-6 Салатов на праздничный стол

Загрузка...
Загрузка...