ТОП-5 салатов для легкого ужина

 

ТОП-5 салатов для легкого ужина

Топ-5 салатов для Вашей стройности. Простые, но ценные рецепты!

Для тех, кто следит за калориями!

1. Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном!

Продукты:

1. Яблоко — 1 шт.
2. Кукуруза консервированная — 100 гр.
3. Капуста — 0,5 маленького кочана
4. Лимонный сок по вкусу
5. Соль по вкусу
6. Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить cупер-лёгкий салат:

Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
Нашинковать капусту.
Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
Выложить в салатницу и подавать.

2. Фитнес-салат для вкусного ужина

Продукты:
1. Куриная грудка отварная — 280 гр.
2. Огурец — 1 шт.
3. Помидор — 1 шт.
4. Сладкий перец — 1 шт.
5. Кукуруза консервированная — 2-3 ст. ложки
6. Йогурт натуральный — 1 ст. ложка
7. Соль, перец по вкусу
8. Укроп

Как приготовить фитнес-салат для вкусного ужина:

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать.

3. Салат с брокколи: всего 63 ккал!

Продукты:

1. Брокколи — 500 гр.
2. Оливки — 150 гр.
3. Болгарский перец — 1 шт.
4. Уксус винный — 2 ст. ложки
5. Оливковое масло — 20 мл.
6. Соль

Как приготовить cалат с брокколи:
Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду.
Варить 3 минуты.
Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
К брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам.
Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.
Перед подачей дать промариноваться 5 минут.

4. Полезный салат с курицей и сыром

Продукты:

1. Куриная грудка — 200 гр.
2. Помидор — 2 шт.
3. Огурец — 1 шт.
4. Яйцо куриное — 2 шт.
5. Листья салата — 10 шт.
6. Сыр твердый нежирный — 50 гр.
7. Оливковое масло или йогурт натуральный — по вкусу

Как приготовить полезный салат с курицей и сыром:

Куриную грудку приготовить на пару или отварить, порезать средними кусочками.
Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать.
Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
Заправить оливковым маслом (йогурт натуральный), сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром — по вкусу.

5. Свекольно-сырный салат: полезная вкуснотища!

Продукты:

1. Свекла некрупная — 3 шт.
2. Яйца куриные — 2–3 шт.
3. Грецкий орех — 100 гр.
4. Сыр нежирный — 100 гр.
5. Натуральный йогурт — 100 гр.
6. Зелень и арахис для украшения (не входит в расчёт БЖУ)

Как приготовить свекольно-сырный салат:

Отвариваем и остужаем свеклу, очищаем и натираем на крупной терке.
Укладываем на дно салатницы – это первый слой. Вторым слоем распределяем йогурт так, чтобы он накрывал свеклу.
Разминаем грецкий орех – это третий слой.
Четвертым слоем укладываем натертые на мелкой терке яйца. Их приминать не надо, иначе пропитаются свеклой и салат потеряет очарование двухцветности.
Пятым слоем – натираем на мелкой терке сыр. Можно натереть и на крупной, но тогда салат получится не такой воздушный. Шестым слоем – снова йогурт.
Сверху него очень удобно размещать декор салата. Сделаем цветочки из арахиса, а края присыпем мелко нарезанной зеленью.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...