Сырная подлива для макарон

Сырная подлива для макарон

Предлагаем вам приготовить сырную подливу, которая дополнит и подчеркнет  вкус макаронных изделий. Чтобы сделать такой соус, нужны самые обычные ингредиенты.

 

Продукты:
1. Мука —  2 ст. ложки
2. Молоко — 1 стакан
3. Сливочное масло — 50 гр.
4. Растительное масло
5. Соль
6. Перец
7. Натертый сыр — 200 гр.
8. Тмин
9. Базилик

Как приготовить сырную подливу для макарон:

Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий