Сулугуни в лаваше

Сулугуни в лаваше 1

Это простейшая закуска, без которой у нас не обходится почти ни один выезд. Если такое и случается — то крайне редко, и как минимум половина компании потом об этом сильно сожалеет.

Продукты:

1. Сыр средней солености — 1 кг.
2. Лаваш

Как приготовить сулугуни в лаваше:

Сулугуни нарезаем на кусочки толщиной в мизинец.

Сулугуни в лаваше 2

Лаваш разрезаем на полоски шириной с длинную часть кусков сыра. Каждый кусок сулугуни заворачиваем в лаваш так, чтобы вокруг сыра было 2 оборота лаваша.

Сулугуни в лаваше 3

Кладем на решетку над углями — жар должен быть средним. На сильном лаваш сразу сгорит, на слабом задубеет раньше, чем расплавится сыр.

Сулугуни в лаваше 4

Едим немедленно!

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.