Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

 

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром 1

Приготовим утром выходного дня очень красивый и вкусный завтрак. Сделать его проще простого. Начнем день с хорошим настроением.

Продукты:

для 2 шт.

1. Слоеное тесто — 1 лист
2. Твердый сыр — 50 гр.
3. Ветчина — 50 гр.
4. Несколько оливок
5. Яйца — 2 шт.
6. Пара веточек петрушки
7. Соль, перец

Как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром:

1. Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца). Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
2. Ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Выкладываем ветчину, сыр и оливки на тесто, не выходя за границы обозначенного ножом квадрата. Запекаем при температуре 200 градусов около 12-15 минут.
5. Достаем из духовки. Разбиваем по яйцу на каждую слойку. Солим и перчим. Возвращаем в духовку и запекаем еще 5-7 минут, чтобы яйцо схватилось.
6. Посыпаем мелко нарезанной петрушкой и подаем.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром 2

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром 3

_uiO5UupFB0

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром 6

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром 7

 

Загрузка...
Загрузка...