Сладкая колбаска

Сладкая колбаска 1

Если вы из тех, кто не представляет кофе-брейк или чаепитие без чего-нибудь сладенького, но печется о своей фигуре, скорее записывайте этот рецепт!

Финиковая сладкая колбаска — это замечательный постный десерт, который не только подарит наслаждение от вкуса, а и зарядит энергией, пополнив запас витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Это полезное лакомство — находка для мам и их маленьких сладкоежек!

Продукты:
1. Финики- 250 гр.
2. Курага — 250 гр.
3. Кунжут — 100 гр.
4. Семечки подсолнечника — 50 гр.
5. Кешью — 150 гр.
6. Апельсиновая цедра — 1 ст. ложка
7. Корица — 1 щепотка
8. Кардамон — 1 щепотка

Как приготовить сладкую колбаску:

Сладкая колбаска 2

Финики, очищенные от косточек, и курагу замочите в кипятке на 15 минут. Пропустите через мясорубку.

Сладкая колбаска 3
Прокалите орехи и половину от количества кунжута в духовке и горячими сразу же засыпьте в миску к сухофруктам. Добавьте специи, семена подсолнечника и апельсиновую цедру, перемешайте.

Сладкая колбаска 4
Из полученной массы сформируйте колбаски, обваляйте их в оставшемся кунжуте и заверните в пергамент. Отправьте в холодильник на пару часов.

Сладкая колбаска 5

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...