Шницель в картофельной корочке

Шницель в картофельной корочке

Котлетки из рубленого мяса в картофеле  — отличный ужин. Приготовить его несложно и времени это займет совсем немного.

Продукты:

1. Свинина — 800 гр.
2. Картофель — 4 шт.
3. Яйца — 1 шт.
4. Мука — 2 ст. ложки
5. Специи
6. Соль

Как приготовить шницель в картофельной корочке:

Мелко порубить мясо на шницели.

Почистить и крупно натереть картофель. Отжать с него жидкость, вбить яйцо, всыпать специи и муку.

Из рубленого мяса сформировать котлетки и облепить их картофельной смесью.

Разогреть сковороду и обжарить шницель в картофельной корочке, на растительном масле.

Подавать блюдо с гарниром.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *