Салат с курицей и яичными блинчиками

Этот салатик привлекателен тем, что в нем мало ингредиентов. Необычная составляющая — яичные блинчики добавляют ему нежную «нотку вкуса»…

Продукты:
1. Куриного филе — 500 гр.
2. Яйцо — 7 шт.
3. Лук — 200 гр.
4. Соль, перец
5. Майонез
6. Растительное масло
7. Консервированная кукуруза — 1 банка

Как приготовить салат с курицей и яичными блинчиками :

1. Куриное филе отварить до готовности.
2. Лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (чтобы лук не горчил).
3. Приготовим блинчики.


4. Яйца немного посолить, поперчить.
5. Взбить.
6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.


8. Таким образом пожарить все яйца
9. Сложить стопкой, порезать соломкой.


10 Курицу мелко порезать.
11. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Добавить консервированную кукурузу. Перемешать.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...