Салат «Грибы под шубой»

yenqikyld0k

Когда надоедает обычная селедочка под шубой и хочется чего-то легкого или просто удивить гостей (всегда работает — это я про удивление), мы готовим вот такой замечательный салатик.

на 100 гр. — 89.42 ккал Б/Ж/У — 7.03/4.48/5.42

Ингредиенты:
1. Грибы — 500 гр.
2. Лук — 1-2 шт.
3. Картофель — 3-4 шт.
4. Зеленый лук — по вкусу
5. Яйцо — 3-4 шт.
6. Соленые огурцы — 1-2 шт.
7. Сыр твердый — 200 гр.
8. Сметана — по вкусу

Как приготовить грибы под шубой:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке с репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой — жареные грибы с луком, 2 слой — вареный картофель, 3 слой — зеленый лук, 4 слой — сметана, 5 слой — соленые огурцы, 6 слой — яйца, 7 слой — сметана, 8 слой — тертый сыр. Украшаем по своему усмотрению.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий