Салат «Графский»

Салат "Графский"

Настоящий кулинарный шедевр.

Из привычных для нас продуктов можно соорудить превосходный салат «Графский». Те, кто любит блюда из отварной свеклы, оценят сей шедевр по достоинству. Всё, что понадобится для придания салату пикантности и праздничного формата — немного чернослива и орехов.

Продукты:
1. Свекла — 1 шт.
2. Картофель — 3 шт.
3. Чернослив — 50 гр.
4. Яйцо — 4 шт.
5. Грецкие орехи — 50 гр.
6. Майонез — 150 гр.
7. Соль по вкусу

Как приготовить салат «Графский»:

Свеклу, картофель и яйца отварите, остудите и очистите.

Яйца разделите на белки и желтки.Чернослив залейте горячей водой и дайте постоять для размягчения, затем мелко нарежьте.

Уложите салат слоями, смазывая каждый майонезом и присаливая, в следующем порядке: нарезанная кубиками свекла, нарезанный таким же способом картофель, измельченные желтки, чернослив, белки.

Украсьте салат орехами и отправьте в холодильник на пару часов. Готово!

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...