Салат «Анастасия»

Салат "Анастасия" 1

В состав салата «Анастасия» входит минимум два вида мяса, овощи, яйца, орехи, обязательное условие – все составляющие нарезаются соломкой или брусками.

Это блюдо прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.

Продукты:

1. Ветчина — 250 гр.
2. Куриное филе варёное — 150 гр.
3. Корейская морковка — 200 гр.
4. Капуста пекинская — 350 — 400 гр.
5. Яйца — 3 шт.
6. Мука пшеничная — 1 ст. ложка
7. Орехи грецкие — 1 ст. ложка
8. Соль, перец — по вкусу
9. Майонез — по вкусу

Как приготовить салат «Анастасия»:

Приготовить блинчик: взбить яйца,  добавить к ним немного воды и муку, перемешать, вылить на сковороду и пожарить.

Остывшие блинчики нарезать соломкой. Также соломкой нарезать куриное филе.

Ветчину нарезать соломкой, нашинковать пекинскую капусту. Сложить в миску.

Добавить нарезанную курицу и блинчики. В салат добавить майонез и грецкие орехи, посолить и поперчить.

Хорошо перемешать. Салат выложить на листья пекинской капусты и подать к столу.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Салат "Анастасия" 2

Салат "Анастасия" 3

Салат "Анастасия" 4

Салат "Анастасия" 5

Салат "Анастасия" 6

Загрузка...
Загрузка...