Рыбные котлетки из филе минтая

Рыбные котлетки из филе минтая

Для приготовления котлет необязательно использовать очень дорогую рыбу.

на 100 гр.  — 79.58 ккал

Б/Ж/У — 13.3/1.8/2.83

Продукты:

1. Филе минтая — 500 -600 гр.

2. Луковица — 1 шт.

3. Яйцо — 1 шт.

4. Кукурузный крахмал — 1 ч. ложка

5. Соль, перец, орегано по вкусу

6. Овсяные отруби для панировки.

Как приготовить рыбные котлетки из филе минтая:

— Перемолоть филе рыбы, луковицу на мясорубке, добавить яйцо, крахмал, соль, перец.

— Все очень хорошо перемешать.

— Запанировать в овсяных отрубях и жарить на антипригарной сковороде с несколькими каплями оливкового масла.
Кушать с натуральным йогуртом 1,5 % или с обезжиренным творожком.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...