Рис с курицей горшочках

Сегодня мы предлагаем очень вкусный, простой и доступный рецепт. Выглядит это блюдо весьма празднично — ведь готовить его будем в горшочках.

Продукты:
1. Окорочок куриный — 1 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Рис — 6 ст. ложки
5. Соль — по вкусу
5. Масло растительное —  1 ст. ложка
6. Специи

Как приготовить рис с курицей горшочках:

1. Окорочок помыть (снять шкурку), разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочок, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3. Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса.
4. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 — 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...