Печенье домашнее на сковороде

Печенье домашнее на сковороде

Для того чтобы приготовить домашнее печенье не обязательно включать плиту, достаточно иметь под рукой любимую сковородку. И вкусное, домашнее печенье украсит Ваш стол даже в будний день.

Продукты:

1. Мука — 250 гр.

2. Разрыхлитель — 1 ч. ложка

3. Сливочное масло — 120 гр.

4. Сахар — 100 гр.

5. Яйцо — 1 шт.

6. Молоко — 1 ст. ложка

7. Молотая корица — 2/3 ч. ложки

8. Оливковое масло — по вкусу (для жарки)

9. Изюм — 1/4 стакана (по желанию)

Как приготовить печенье домашнее на сковороде:

В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек.
В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм (можно без изюма). Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем ненадолго в холодильник.

Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки.

Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Печенье домашнее на сковороде

Печенье домашнее на сковородеПеченье домашнее на сковороде

Печенье домашнее на сковороде

Загрузка...
Загрузка...