Печень под шубой с яблоками и сыром

Печень под шубой с яблоками и сыром

Печень обязательно должна быть в рационе каждого человека.

Печень обладает не только полезными свойствами, но и имеет яркий аромат и вкус.

Из нее готовят первые и вторые блюда, а также закуски и салаты.

Продукты:

1. Печень (говяжья) отварная — 250-300 гр.

2. Яйцо — 5 шт.

3. Яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт.

4. Лук — 1 шт.

5. Сыр колбасный — 150 гр.

6. Майонез

Как приготовить печень под шубой с яблоками и сыром:

1.Отварную печень трем на крупной терке.

2.Лук порезать мелкими кубиками.

3.Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:

1- слой — печень, соль

2- слой — лук

3- слой — яблоки

4- слой — яйца, соль

5- слой — сыр

Каждый слой промазываем майонезом.

Здесь вы можете найти рецепт домашнего майонеза или домашнего соуса, которым можно заменить майонез.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...