Оригинальный завтрак

Оригинальный завтрак

Порадуйте своих близких оригинальным завтраком и пусть утро будет добрым!

Ингредиенты:

● 2 некрупных яйца
● 1 помидор
● 1 крупный сладкий перец
● сливочное масло
● соль и черный молотый перец по вкусу
● свежий укроп для украшения

Как приготовить оригинальный завтрак:

1. Промойте перец, удалите семена и отрежьте 2 больших кольца около 8 мм толщиной.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее сливочным маслом. Положите колечки из перца в сковороду и обжарьте с одной стороны в течение 3 минут. Переверните колечки на другую сторону.

Оригинальный завтрак

3. Отрежьте 2 тонких кружка от помидора и положите их в середины колец перца, посолите и обжарьте в течение 1-2 минут.

Оригинальный завтрак

4. Аккуратно разбейте по 1 яйцу в каждое кольцо перца, прямо на помидор. Если белок растечется – ничего страшного, можно будет удалить его перед подачей.

Оригинальный завтрак

5. Приправьте яйца солью и молотым черным перцем.

Оригинальный завтрак

6. Жарьте до готовности (можно использовать крышку, но тогда желтки побелеют).

7. Выключите огонь, аккуратно отделите лишний белок лопаткой. Снимите готовые кольца и украсьте свежим укропом.

Оригинальный завтрак

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.