Низкокалорийный салат с курицей и грибами

Низкокалорийный салат с курицей и грибами

Такой салатик  с курицей и грибами: можно даже на ночь!

на 100 гр. — 80.59 ккал Б/Ж/У — 9.63/2.37/4.7

Продукты:
1. Куриное филе — 400 гр.
2. Грибы — 500 гр.
3. Йогурт натуральный — 100 гр.
4. Яйца — 3 шт.
5. Морковь — 1 шт.
6. Лук — 1 шт.
7. Кукуруза консервированная — 1 банка
8. Соль — по вкусу

Как приготовить низкокалорийный салат с курицей и грибами:

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Сначала обжаривать лук на масле до золотистого цвета, а затем положить к нему морковь и готовить ещё примерно 10 минут. Грибы нарезать на небольшие кусочки и подмешать к овощам, перемешать и готовить до испарения жидкости. Затем убрать с огня и дать остыть. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить и затем нарезать кубиками. Отварить яйца в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Смешать в салатнике обжаренные овощи, куриное филе, яйца, соль, добавить кукурузу, йогурт и аккуратно перемешать. Перед тем как подавать на стол салат следует остудить в холодильнике в течение часа. Украсить зеленью укропа.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

 

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *