Необычный картофель на гарнир

Необычный картофель на гарнир

Предлагаю вам рецепт необычного картофеля на гарнир.

Продукты:

1. Картофель — 7 шт.

2. Сыр — 50 гр.

3. Сливочное масло — 30 гр.

4. Майонез — 1 ст. ложка

5. Рубленый укроп — 1 ст. ложка

6. Соль и чеснок по желанию

Как приготовить необычный картофель на гарнир :

Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180″ до готовности(зависит от величины картофеля)~45 мин.

Сыр трем на мелкой терке,перемешиваем с размягченным маслом,майонезом и укропом.

Скатываем порциональные шарики.

Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом~по 1 см,не дорезая до конца пару см.

В середину (слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин в микроволн или духовку.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...