Мясо по-тайски

Мясо по-тайски

Кухня разных стран мира все активнее входит в наше меню. Приготовьте необычное блюдо — мясо по-тайски.

Продукты:
1. Мясо — 1 кг.
2. Сладкий перец — 500 гр.
3. Молоко — 1 стакан
4. Карри — 1/2 ч. ложки
5. Соль — по вкусу
6. Соевый соус — 1 ст. ложка;
7. Растительное масло — 30 мл. для жарки

Как приготовить мясо по-тайски:

Мясо и перец нарезать соломкой, как на фото.

На раскаленную сковородку вылить масло. Ждем минуту пока масло прогреется и выкладываем мясо.
Обжариваем мясо, ждем пока испариться вся жидкость, затем наливаем молоко и ставим огонь на минимум.
Тушить до исчезновения молока.
Затем добавляем нарезанный болгарский перец.
Когда перец готов, добавим перец карри, соевый соус и соль.
Тушим 5 минут и выключаем.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...