Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Предлагаю вашему вниманию очень простое и интересное блюдо. Если вы ждёте гостей, или просто решили устроить красивый и вкусный ужин, то предлагаем вам приготовить закуску «Ложные куриные ножки».

Эта закуска хороша тем, что она может заменить собой основное блюдо праздничного стола, или же быть прекрасным дополнением.

Приготовить закуску «Ложные куриные ножки» очень просто, при этом блюдо очень сытное, калорийное и очень вкусное.

Продукты:
Для теста:
1. Мука -250 гр.
2. Кефир — 0,75 стакана — 1 стакан (зависит от муки)
3. Сода — 1/2 ч. ложки
4. Соль на кончике ножа
5. Куриный фарш — 500 гр.
6. Лук — 1 шт.
7. Соль, перец черный по вкусу
8. Соломка соленая -1 пачка
9. Растительное масло для жарки

Как приготовить ложные куриные ножки:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится «куриная ножка»
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину «ножки», это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там «ножки» до зарумянивания.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий