Куриный шашлык с картошкой в духовке

 

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Время пикников еще не настало, и мы приготовим куриный шашлык с картошкой в духовке.
Продукты:
1. Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг.
2. Лук репчатый — 4 шт.
3. Соль (по вкусу)
4. Перец черный (молотый, по вкусу)
5. Уксус столовый (9%) — 50 мл.
6. Картофель — 7 шт.

Как приготовить куриный шашлык с картошкой в духовке:

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.
Достаем из духовки и кушаем.

 

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий