Куриный рулет с яйцом

Куриный рулет с яйцом

Курица — едва ли не самый доступный продукт, из которого можно наготовить массу вкусностей, таких, например, как рулет! Блюдо весьма оригинальное, необычайно вкусное и подходит для любого случая.

Минимальный набор продуктов, а как нарядно получилось! Яйца и курица — это сочетание вечно.

Рецепт несложный, время активного участия сведено к минимуму, что всегда ценится. Советую тебе сделать сразу несколько таких рулетов: уж больно вкусными они получаются!

Продукты:
 на один рулетик:

1. Куриная грудка (2 половинки) — 1 шт.
2. Ломтики бекона — 4 шт.
3. Ломтики вареной ветчины — 2 шт.
4. Ломтики сыра — 2 шт.
5. Вареные яйца — 2 шт.
6. Лук — 1 шт.
7. Растительное масло
8. Белое сухое вино — 200 мл.
9. Соль по вкусу
10. Специи по вкусу (листочки розмарина, паприка)

Как приготовить  куриный рулет с яйцом

Куриную грудку разложи на ровной поверхности, накрой пленкой и слегка отбей. Посоли, поперчи, присыпь любимыми специями.

Сверху выложи кусочки бекона: они придадут филе сочности. Поверх бекона уложи ломтики сыра и ветчину.

Размести по центру вареные яйца и сверни всё это дело в рулет, придерживая края, ведь яйца легко могут выскользнуть. Обмотай рулет шпагатом.

Лук нарежь полукольцами и переложи в смазанную растительным маслом форму для запекания. На луковую подушку выложи мясной сверток, влей вино. Отправь запекаться на 40 минут при температуре 190 градусов, периодически поливая мясо образующимся соком.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Куриный рулет с яйцом

Куриный рулет с яйцом

Куриный рулет с яйцом

Куриный рулет с яйцом

Источник

 

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий