Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Сытно, сочно, аппетитно и очень вкусно — именно такими получаются куриные рулетики в беконе. А приготовить их не составит большого труда, разве что, придется красиво обернуть беконом мясной рулет, но если постараться, то с этой задачей сможет справиться даже начинающий кулинар. Зато результат порадует всех без исключения, поэтому такое блюдо можно с легкостью подавать даже праздничный стол.

Продукты:

1. Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт.
2. Творожный сыр Альметте сливочный (можно любой другой) — 1 коробочка
3. Красный болгарский перец ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт.
4. Мелко порезанная петрушка — 1 ст. ложка с горкой
5. Мелко порезанный укроп — 1 ст. ложка с горкой
6. Сырокопчёный (или свежий) бекон — 8 полосочек
7. Соль и чёрный перец по вкусу

Как приготовить куриные рулетики в беконе:

1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.
2. Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
3. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепотью измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом. 4. Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180 градусов.
5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
6. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *