Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром — отличный гарнир, к тому же очень необычный!

Продукты:

1. Картофель — 6 шт.
2. Яйцо — 2 шт.
3. Мука — 1 ст. ложка
4. Сыр
5. Соль, специи
6.Панировочные сухари
7. Растительное масло для жарки

Как приготовить картофельные шарики с сыром:

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин;
2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки;
3. хорошо перемешиваем, лучше руками;
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу);
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй;
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон.
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *