Картофельная пицца

Картофельная пицца
Приготовим вкуснейшую картошечку и оформим ее в виде пиццы.  Вкусно и красиво.

Продукты:

1. Картофель — 3 — 4 шт. ( 375 гр.)
2. Небольшой пучок зеленого лука
3. Помидоры — 2 шт. ( 250 гр.).
4. Небольшой кабачок
5. Фарш (можно курицу, ветчину, колбасу) — 200 -300 гр.
6. Соль, красный, черный перец по вкусу
7. Молоко — 200 — 250 мл.
8. Яйца — 3 — 4 шт.
9. Сыр — 100 гр.
10. Приправы и специи по вкусу

Как приготовить картофельную пиццу:

Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты. Нагреть духовку до 200 градусов.
Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить. Форму смазать маслом.

Выложить красиво  слой картофеля.

Картофельная пицца
Затем мясо, посолить поперчить.

Картофельная пицца
Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.

Картофельная пицца
Залить яично-молочно-сырной смесью.

Картофельная пицца
Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.

Картофельная пицца
Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий