Картофельная пицца

Картофельная пицца

Приготовим вкуснейшую картошечку и оформим ее в виде пиццы.

Продукты:

1. Картофель — 3 — 4 шт. ( 375 гр.)

2. Небольшой пучок зеленого лука

3. Помидоры — 2 шт. ( 250 гр.).

4. Небольшой кабачок

5. Фарш (можно курицу, ветчину, колбасу) — 200 -300 гр.

6. Соль, красный, черный перец по вкусу

7. Молоко — 200 — 250 мл.

8. Яйца — 3 — 4 шт.

9. Сыр — 100 гр.

10. Приправы и специи по вкусу

Как приготовить картофельную пиццу:

Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук .

Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты. Нагреть духовку до 200 градусов.

Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить. Форму смазать маслом.

Выложить красиво  слой картофеля.

Картофельная пицца
Затем мясо, посолить поперчить.

Картофельная пицца
Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.

Картофельная пицца
Залить яично-молочно-сырной смесью.

Картофельная пицца
Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.

Картофельная пицца
Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...