Грушевый пирог со сливочным сыром

Грушевый пирог со сливочным сыром

 

Вкусный пирог  с грушами и сливочным сыром. Попробуйте — очень вкусно!

Продукты:

Для теста:

1. Сливочное масло — 200 гр.
2. Сахар — 100 гр.
3. Желток — 2 шт.
4. Мука -300 гр.

Для начинки:

1. Сливочный сыр — 250 гр.
2. Сахар — 100 гр.
3. Яйцо — 3 шт.
4. Небольшие твердые груши — 6 шт.

Как приготовить грушевый пирог со сливочным сыром:

Для теста масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.

Добавляем желтки и снова взбиваем. Добавляем муку и замешиваем пластичное, но не слишком крутое тесто.

Форму для кекса застилаем пергаментом. Распределяем тесто по дну и бортиками формы.

Сливочный сыр взбиваем с сахаром, добавляем по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого.

Выливаем сыр в основу из теста. С груш счищаем кожицу. Ставим груши в крем.

Выпекаем в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45 минут.

Полностью остужаем пирог и подаем.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Грушевый пирог со сливочным сыром

Грушевый пирог со сливочным сыром

Грушевый пирог со сливочным сыром

Грушевый пирог со сливочным сыром

Грушевый пирог со сливочным сыром

Грушевый пирог со сливочным сыром

Источник

 

Загрузка...
Загрузка...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.