Говядина тушеная с маринованным имбирем

Говядина тушеная с маринованным имбирем

Маринованный имбирь добавляют в блюда из рыбы, мяса или морепродуктов.  Тушеная говядина с имбирем доставит удовольствие своим вкусом.

Рецепт маринованного имбиря в домашних условиях можно посмотреть здесь.

Продукты:
1. Говядина — 600 гр.
2. Вода — 0,5 стакана
3. Маринованный имбирь — 15 кусочков
4. Перец свежемолотый и соль
5. Соевый соус — 120 мл.
6. Луковица
7. Масло оливковое — 50 мл.

Как приготовить говядину тушеную с маринованным имбирем:

1. Говядину промываем, обсушиваем салфетками и нарезаем кусочками, как на бефстроганов.

2. Чистим луковицу от шелухи и мелко ее шинкуем.

3. Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем в него говядину и слегка обжариваем. Затем добавляем нашинкованный лук и продолжаем жарить, пока лук не станет прозрачным. Выкладываем к мясу с луком кусочки имбиря, вливаем воду и соевый соус. Перчим и тушим, накрыв крышкой, минут 20. Выключаем огонь и оставляем настаиваться минут на десять, не открывая крышку. Подаем с любым гарниром.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Говядина тушеная с маринованным имбирем

Говядина тушеная с маринованным имбирем

Говядина тушеная с маринованным имбирем

Говядина тушеная с маринованным имбирем

Загрузка...
Загрузка...