Французские маковые блинчики

 

Многие считают, что ничего особенного в таких блинчиках нет. Но мы считаем, что их стоит приготовить хотя бы раз, чтобы почувствовать разницу.

Важно! Чтобы блинчики получились на все 100%, готовому тесту необходимо дать время настояться. Тогда мак набухнет и блюда получится особенным.

Продукты:

Молоко – 0,2 л.

Яйцо – 2 шт.

Ванилин

Мак – 15 гр.

Сахар – 20 гр

Мука – 125 гр

Растительное масло

Соль

Как приготовить французские маковые блинчики:

Подогреваем молоко в микроволновке.

В чашку вбиваем яйца и размешиваем их миксером. Затем всыпаем в них сахар, перемешиваем и добавляем мак и муку.

Перемешиваем и аккуратно вливаем молоко. Все взбиваем до однородной консистенции.

Готовое тесто оставляем на 15 минут.

Разогреваем сковороду и промазываем ее маслом. Затем аккуратно половником выливаем блинчик. Выпекаем его с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блинчики подаем с ароматным малиновым вареньем.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...