Домашний сливочный пломбир

Домашний сливочный пломбир

Из всех вариантов, этот — самый простой и самый любимый. Всё очень просто и быстро!

Главное, взять качественные сливки.

Продукты:

1. Сливки не менее 30% — 500-600 гр. (с 3-х литровой банки столько примерно и
выходит)
2. Сахарная пудра — 100 гр.
3. Ванилин

Как приготовить  домашний сливочный пломбир:

Берем 3-х литровую банку домашнего молока, ставим в холодильник на 12 часов, а затем собирем сливки.Магазинные сливки можно взять 30% сливки.

В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод…..

В данном ВИДЕО-РЕЦЕПТЕ предлагаем еще один вариант приготовления домашнего пломбира.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.