Десертные шарики с клубникой

Десертные шарики с клубникой 1

Предлагаем рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем несложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники.

Продукты:

1. Печенье (сухое) — 200 гр.
2. Масло сливочное — 90 гр.
3. Творог (домашний) — 150 гр.
4. Клубника — 150 гр.
5. Кокосовая стружка — 20 гр.
6. Сахарная пудра — 2 ст. ложка

Как приготовить десертные шарики с клубникой:

Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой.

Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники. Печенье поломать на кусочки и поместить в блендер.

Измельчить печенье в крошку. Переложить крошку в другую емкость.

Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать.Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру.

Хорошо вымесить тесто, желательно руками.Свежую клубнику почистить, помыть.

От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку.

В серединку лепешки положить ягодку клубнички.

Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик.

Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто.

Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.

Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания.

Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Источник

Десертные шарики с клубникой 3

Десертные шарики с клубникой 2

Десертные шарики с клубникой 4

Десертные шарики с клубникой 5

Десертные шарики с клубникой 6

Десертные шарики с клубникой 6

Загрузка...
Загрузка...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.