Банановые оладьи

Банановые оладьи

Это рецепт, в котором совсем не хочется ничего менять. Ведь йогурт и банан в своем сочетании создают идеальную гармонию вкуса. Кстати, полежав несколько часов, эти оладьи становятся еще вкуснее.

Продукты:

1. Йогурт — 0,5 литра

2. Мука — 7 ст. ложек

3. Сахар — 0,5 стакана

4. Яйцо — 1 шт.

5. Сода — 0,5 ч. ложки

6. Соль — 0,5 ч. ложки

7. Банан — 2 — 3 шт.

8. Растительное масло

Совет: йогурт выбираем пожирнее. Блины получаются довольно сладкие, так что учитывайте этот момент при приготовлении теста.

Как приготовить банановые оладьи:

В удобной миске хорошенько смешайте йогурт, яйца, муку, сахар, соль и соду.

Попробуйте поджарить первую порцию оладий. Если они превратились в плоскую массу — добавьте еще муки!

Очистите бананы от кожуры и разделите каждый фрукт на 4 части, разрезав пополам и поперек.

На разогретую и смазанную маслом сковороду выложите четвертинки бананов срезом вниз, поверх каждого банана сразу же выкладывайте 2-3 ложки теста. Фрукт должен быть полностью окутан тестом. Поджарьте с одной стороны, аккуратно переверните лопаткой и доведи до готовности.

Готовые оладушки можно посыпать ванильной сахарной пудрой.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Загрузка...
Загрузка...