Ароматное мясо в духовке

Ароматное мясо в духовке

Приготовить вкуснейшее мясо в духовке несложно. Кусок нежного мяса и гарнир — вкусный ужин удался на славу.

Продукты:

1. Вырезка свиная — 2 шт.
2. Чеснок — 2 зубчика
3. Приправы для мяса — по вкусу
4. Чёрный свежемолотый перец — по вкусу
5. Соль — по вкусу
6. Оливковое масло — 2 ст. ложки
7. Белый винный уксус — 1 ст. ложка

Как приготовить ароматное мясо в духовке:

Мясо промываем водой, хорошенько обсушиваем бумажными полотенцами, и режем на кусочки, толщиной 2-3 см.

Складываем в посуду, где будет мариноваться мясо. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. Добавляем к мясу.

Так же по вкусу кладем приправы, перец, соль.

Отдельно смешиваем оливковое масло и белый винный уксус, добавляем к мясу.

Хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался чесночком, приправами и маринадом.

Накрываем пищевой плёнкой, и ставим в холодильник мариноваться на ночь.

По истечению времени разогреваем духовку до 180 градусов, если есть гриль — добавляем его в программу.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выкладываем мясо.

Ставим в духовку на 30 минут. Ароматное мясо готово!

В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или овощной салат.

Если есть время и желание, то приготовьте к мясу клюквенный или брусничный соус.

Безумно вкусно!

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Ароматное мясо в духовке

Ароматное мясо в духовкеАроматное мясо в духовке

Ароматное мясо в духовке

Ароматное мясо в духовке

 

 

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий